соблюдение санитарно-эпидемиологического режима в пункте питания в соответствии с требованиями СЭС; содержание в чистоте кухонного инвентаря; проведение первичной обработки овощей; доставка полуфабрикатов и сырья из кладовой; открывать бочки, ящики, мешки с продуктами; выгружать продукцию из тары; осуществлять первичную обработку мяса, рыбы, овощей; собирать и выносить пищевые отходы в отведенное место; проводить уборку пищеблока, мыть кухонную посуду, оборудование, инвентарь.
Приготовление полуфабрикатов согласно калькуляции и доводит до готовности ассортимент. Соблюдение правила работы на оборудовании или приготовление пищи и содержать их в надлежащей чистоте во время всего рабочего дня. Проверяет исправность блокирующих устройств, заправляет чековую и контрольную ленты, устанавливает дататор на текущую дату, переводит нумератор на нули. Осуществляет операции ввода сумм в соответствии с руководством по эксплуатации на данный тип ККМ. ...
Трудоустройство согласно трудовому кодексу Российской Федерации.Приготовление кулинарных изделий, горячих блюд, холодных закусок, соусов, вторых блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде.
Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий. Осуществлять контроль качества приготовления и безопасность блюд. Проводить выдачу готовой пищи
Повар обязан выполнять работу по приготовлению блюд. Обеспечивать правильное хранение и расходование продуктов, а так же их гигиеническую обработку. Отпускать готовую продукцию в соответствии с нормой в расчете на ребенка. Следить за санитарным состоянием кухни, соблюдать правила личной гигиены и санитарные требования к технологии приготовления пищи.
Социальный пакет Помощь повару: осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов.
Приглашаем на работу В золотодобывающую компанию в Магаданской области ПОВАРА! Наша Компания является лидером в золотодобывающей отрасли и бережет каждого сотрудника. Попадая в наш коллектив, работники остаются в нашей команде надолго, приобретают опыт и растут профессионально. Мы не дискриминируем работников ни по каким признакам и уважаем мнение каждого. Приходите к нам, зарабатывайте, достигайте и получайте удовольствие от результатов вместе с...
1. Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью школьной столовой 2. Составление заявок на необходимые продовольственные товары 3. Получение продуктов от поставщиков согласно накладной 4. Учет, составление, и своевременное предоставление отчетности о производственной деятельности 5. Участие в составлении меню 6. Выдача продуктов по весу 7. Расстановка поваров и кух.рабочих 8. Постоянный контроль технологии приготовления пищи, норм закладки 9. Контроль за правильной эксплуатацией оборудования ...
Мы, ведущая компания в области горнодобывающей промышленности, приглашаем поваров на наши активы в Томпонском районе (Якутия). ООО «ГПМ Верхне Менкече» производит добычу полиметаллической руды подземным способом и ее переборку на обогатительной фабрике. Предприятие расположено в 270 км от пос. Хандыга. Уважаемые соискатели, заработная плата за 30 дней работы составляет 140 т.р./мес. (на руки), а оплата междувахтового отдыха 8 т.р./мес.(на руки)...
социальные гарантии, медецинскоеобеспечение, жилье, трансфер , питание Квартира Оплата проезда -разработка меню ассортимента и рецептов блюд; -приготовление и оформление блюд; -подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд-оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд; -контроль качества приготовления блюд; контроль безопасности готовых блюд; -презентация готовых блюд; составление заявок на сырье...
Приглашаем на работу вахтовым методом ПОВАРА. Объект находится на Севере Красноярского края, территориально г. Игарка. Мы предлагаем: • Официальное трудоустройство строго по ТК РФ, стабильная "БЕЛАЯ" заработная плата; • Заработная плата выплачивается своевременно, 2 раза в месяц (10 и 25 числа); • Бесплатное 3-разовое питание и проживание для сотрудников за счет работодателя; • Покупка билетов к месту работы и домой...
«Магнит» — это лидер по количеству магазинов и возможность развиваться в новых направлениях! Работайте в гипермаркетах «Магнит» и: планируйте свой график: возможна подработка и неполный рабочий день работайте по соседству – а если работаете далеко, то обеспечим развоз на такси в вечернее время проходите ежегодные медосмотры за счёт компании, оформляйте медкнижку бесплатно получайте награды за стаж и премии за квалификацию...
"ЛЕНТА"- это одна из крупнейших федеральных розничных сетей России.
Наши сотрудники нам доверяют, потому что "Лента" - это атмосфера большой и дружной семьи, где заботятся и ценят работу каждого.
Выбирайте "Ленту" для работы и жизни!
Что мы предлагаем:
...
Шеф-повар руководит кухней, разрабатывает меню, контролирует качество приготовления блюд, обучает персонал и обеспечивает соблюдение санитарных норм.
1. Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока и школьной столовой. 2. Контролирует и обеспечивает своевременное, согласно режиму общеобразовательного учреждения, высококачественное приготовление продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества для учащихся и работников. 3. Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию оборудования, повышению профессионального мастерства работников пищеблока школы в целях повышения качества выпускаемой продукции. 4. Составляет заявки...
Приглашаем на работу вахтовым методом ПОВАРА. Объект находится на Севере Красноярского края, территориально г. Игарка. Мы предлагаем: • Официальное трудоустройство строго по ТК РФ, стабильная "БЕЛАЯ" заработная плата; • Заработная плата выплачивается своевременно, 2 раза в месяц (10 и 25 числа); • Бесплатное 3-разовое питание и проживание для сотрудников за счет работодателя; • Покупка билетов к месту работы и домой...
"ЛЕНТА"- это одна из крупнейших федеральных розничных сетей России.
Наши сотрудники нам доверяют, потому что "Лента" - это команда, которая поддерживает.
Начать можно без опыта работы - всему обучаем и помогаем расти.
Выбирайте "Ленту" для работы и жизни!
Что мы предлагаем:
...
Приглашаем на работу вахтовым методом Повара 4 или 5 (вахтовый метод работы, 45/45, Север Иркутской области участок "ВЧНГ") Обязанности: • Приготовление холодных, мясных и горячих блюд; • Изготовление полуфабрикатов, заготовок продукции; • Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции; • Соблюдение требований СанПин; • Проведение генеральных уборок в соответствии с графиком; • Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования; •...
Приготовление блюд и кулинарных изделий по рецептам и технологическим картам. Оформление блюд Порционирование, оформление и передача заказанных блюд .
Владеть практическими навыками приготовления блюд для детей,