разработка меню и рецептов блюд; подготовка сырья и полуфабрикатов, а также приготовление и оформление блюд; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд;
Социальный пакетПриготовление пищи для детей различных возрастных групп. Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе. Использование спецодежды во время работы
Инфраструктурная доступность Приготовление кулинарных изделий, горячих блюд, холодных закусок, соусов, вторых блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде.
приготовление блюд согласно технологическим картам; соблюдение санитарных норм; поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
Социальный пакетВыполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий.
-Приготовление блюд согласно меню -На период отпуска сотрудника (май)
Социальный пакетприготовление пищи в соответствии с утвержденным меню, соблюдение специальных диетических и пищевых ограничений, осуществление мониторинга использования продуктов питания,
Приготовление блюд , напитков , кулинарных изделий и другой продукции для детей в соответсвии с режимом ДОУ
Официальное трудоустройство 25% надбавка за сельскую местность Полный соц.пакет Заработная плата без задержек Приготовление еды для детей, согласно технологических карт
Социальный пакет приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой, порционирование и сервировка кушаний, контроль сроков годности продуктов и готовых изделий
Качественно готовить обеды. Рационально расходовать продукты питания. Обеспечивать нормы закладки и выход блюд в соответствии с нормативами. Сохранять контрольные сточные пробы блюд в соответствии с нормативами. Обеспечивать правильное хранение имеющихся продуктов питания. Проводить уборку рабочих помещений и другие.
выполнять работу по приготовлению блюд, витаминных салатов и кулинарных изделий в соответствии с нормами питания и основными правилами приготовления; осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки, применять способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов; участвовать в составлении меню на каждый день; принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку, подачу...
Приготовление блюд, по установленным рецептурам. Добросовестное исполнение возложенных обязанностей и поручений
готовить блюда по технологическим картам, фирменным рецептам, а также рецептам национальных кухонь; соблюдать правила сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд; соблюдать требования к качеству и безопасности приготовления блюд.
Срочно требуются пиццамейкеры в сеть пиццерий. Все районы города. Опыт работы - не требуется, всему научим.
Нажимайте "ОТКЛИКНУТЬСЯ"! (работа или подработка - на выбор).
Можно работать в любом районе города и в удобное время!
Что мы предлагаем:
...
- график работы 5/2 06.00-15.00 - своевременные выплаты з/п. - бесплатное питание и спецодежда; - обучение и наставничество; - оплата прохождения медкомиссии своевременное приготовление блюд, согласно технологической карте; контроль сроков годности продукции.
Приготовление блюд по технологическим картам на лесозаготовительных участках сотрудникам предприятия (количество от 40 до 60 человек), 3-х разовое питание; сдача отчетности по окончании вахты.
Социальный пакет Работать 3/3 с 11.00 до 23.00. Рабочее место ул. Толевая, д.4Б, ресторан Вечерние огни.Приготовление первых блюд; вторых блюд из мяса, рыбы, овощей в тушеном, запеченном, жареном виде.